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http://hdl.handle.net/10071/20009
Author(s): | Fonseca, R. P. |
Date: | 2019 |
Title: | As atitudes de indivíduos para com os animais suínos em produção familiar e pequena produção |
Volume: | I |
Number: | VI |
Pages: | 215 - 243 |
ISSN: | 2346-920X |
Keywords: | Atitudes Indivíduos Suínos Produção Familiar Pequena |
Abstract: | Este é um trabalho de análise qualitativa sobre as práticas e atitudes de indivíduos que lidam com o maneio e abate dos animais da espécie suína. Foi realizada em dois universos distintos: produção familiar e pequena produção - contextos exploratórios motivados pela masculinidade, hobby, comensalidade e, respetivamente, comércio. As relações e as atitudes das pessoas inquiridas para com os animais revelaram-se complexas, por vezes contraditórias, oscilando entre o afeto e, sobretudo, o desapego – essencial para a consecução do seu abate e consumo. Já os animais permanecem mais fixos num estatuto de objetificados, podendo, eventualmente, ser reposicionados enquanto indivíduos e até, em casos excecionais, adotados como pets. Estas atitudes diferenciadas podem ser despoletadas por fatores como a espécie, idade e sexo (dos animais); género, memórias de dado indivíduo (humano); o tempo despendido, as tarefas desempenhadas com os animais; e o contexto de produção animal. |
Peerreviewed: | yes |
Access type: | Open Access |
Appears in Collections: | CIES-RI - Artigos em revistas científicas internacionais com arbitragem científica |
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