Percorrer por assunto Indústria da restauração -- catering industry
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2011 | Estudos de casos pedagógicos: Aproximações estratégicas | Batista, Filipa Pais Sousa Marques | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |
2011 | Plano de negócio: In Vino: Restaurant & wine bar | Mourinha, Ricardo Nuno da Silva | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |
2012 | Plano de negócios da plataforma online "Table & Friends" | Ferreira, Pedro Gonçalo Garção Nunes de Oliveira | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |