Percorrer por assunto Food labelling
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
26-Jul-2023 | Effect of high-protein claim on consumer’s perceptions of healthful indulgences | Sarrouy, Jasmine Louise | Dissertação de Mestrado | Acesso Restrito |
12-Dez-2024 | Estratégias de intervenção pública de promoção de hábitos alimentares saudáveis | Lima, Filipa Rocha Peixoto Covas | Dissertação de Mestrado | Acesso Restrito |
16-Nov-2018 | Gluten, with or without it: the impact of color of "gluten-free" and "with-gluten" claims in food perception | Rosendo, Filipe Alexandre Recto | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |
26-Jul-2023 | Impact of claims about protein content of different origins on consumers perception | Dias, Germano António Matias | Dissertação de Mestrado | Acesso Restrito |
2021 | Looking ahead: Health impact assessment of front-of-pack nutrition labelling schema as a public health measure | Feteira-Santos, R.; Alarcão, V.; Santos, O.; Virgolino, A.; Fernandes, J.; Pacheco Vieira, C.; Gregório, M. J.; Nogueira, P.; Costa, A. S.; Graça, P. | Artigo | Acesso Aberto |
14-Nov-2016 | Rótulos alimentares: efeito do consumo de alimentos biológicos no comportamento | Canhão, Andreia Sofia Oliveira | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |