Utilize este identificador para referenciar este registo:
http://hdl.handle.net/10071/8841
Registo completo
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | Faria, R. N. | - |
dc.contributor.author | Burnquist, H. L. | - |
dc.contributor.author | Pestana, M. H. | - |
dc.date.accessioned | 2015-04-21T15:03:54Z | - |
dc.date.available | 2015-04-21T15:03:54Z | - |
dc.date.issued | 2011 | - |
dc.identifier.issn | 0103-2003 | - |
dc.identifier.uri | https://ciencia.iscte-iul.pt/public/pub/id/6245 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10071/8841 | - |
dc.description.abstract | Este artigo mensura o grau de dificuldade de adequação às medidas técnicas para as empresas exportadoras de alimentos no Brasil, por meio da construção de índices. Foi aplicado um questionário estruturado a 117 empresas e os dados foram analisados por meio de técnicas estatísticas multivariadas. As variáveis detalhadas no trabalho, que representam tipos de medidas técnicas usualmente requeridas para a exportação de alimentos, foram agrupadas em dois índices: o Índice de Especificação Técnica (IET) e o Índice de Requerimento de Informação (IRI). O teste de Wilcoxon mostrou que as empresas têm maior dificuldade de adequação às especificações técnicas como exigências no processo de produção, testes de conformidade, segurança do alimento, características do produto e requisitos de meio ambiente. | por |
dc.language.iso | por | por |
dc.publisher | Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural | por |
dc.rights | openAccess | por |
dc.subject | Medidas técnicas | por |
dc.subject | Exportações de alimentos | por |
dc.subject | Índices | por |
dc.title | Dificuldade de adequação às medidas técnicas: a percepção das empresas exportadoras de alimentos | por |
dc.type | article | por |
dc.pagination | 629-646 | en_US |
dc.peerreviewed | Sim | por |
dc.journal | Revista de Economia e Sociologia Rural | en_US |
dc.volume | 49 | en_US |
dc.number | 3 | en_US |
degois.publication.firstPage | 629 | por |
degois.publication.lastPage | 646 | por |
degois.publication.issue | 3 | por |
degois.publication.title | Revista de Economia e Sociologia Rural | por |
dc.date.updated | 2015-04-21T15:02:36Z | - |
dc.identifier.doi | 10.1590/S0103-20032011000300005 | - |
Aparece nas coleções: | DMQGE-RI - Artigos em revistas internacionais com arbitragem científica |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
publisher_version_a05v49n3.pdf | 803,66 kB | Adobe PDF | Ver/Abrir |
Todos os registos no repositório estão protegidos por leis de copyright, com todos os direitos reservados.