O papel do controlo de gestão na Nestlé purina: análise da função de controller e do processo orçamental

Abstract

No atual contexto económico, em que o mercado está instável e mais exposto à mudança, os sistemas de controlo de gestão continuam a ser deveras importantes para as empresas. Estes auxiliam a antecipar a mudança, a definir a estratégia da empresa e promovem diversas ferramentas de apoio à gestão. Além disso, apoiam na definição de linhas de orientação e planos de ação, sendo a base de uma boa gestão. No seguimento de uma boa gestão há que salientar a importância dos orçamentos. Apesar das mudanças que se tem assistido nos sistemas de controlo de gestão nos últimos anos, o orçamento continua e continuará a ser uma importante ferramenta de apoio à decisão estratégica. Os orçamentos são vistos como um instrumento de planeamento operacional, de controlo organizacional e estão ligados à avaliação de desempenho. Ou seja são associados ao sistema de recompensas e à motivação dos colaboradores. Neste sentido, o presente projeto disseca o papel do controlo de gestão e a eficácia do mesmo, numa empresa de Fast Moving Consumer Goods, mais propriamente no negócio Nestlé Purina. Este realça a importância de utilizar ferramentas de apoio à gestão e melhores práticas para atingir a excelência na execução da estratégia e focalização no resultado. Outro aspeto focado no presente projeto prende-se com a importância da função de controller e a utilidade do orçamento no negócio, definem-se as suas principais características, processos, intervenientes e monitorização. Por último, estuda-se a possível implementação de melhorias no controlo de gestão e no processo orçamental da Nestlé Purina.

In the current economical context, in which the market is unstable and it’s more and more exposed to changes, the systems for management control are of great importance to companies. Those systems help to anticipate the changes and defining the organization strategy and promote several tools for management support. Besides that, the management control systems support the definition of guidance lines and action planes being the foundation for good management. Furthermore, in a good management, it must be pointed the importance of budgets. Despite the changes that have been made in the management control systems, the budgets are a tool of great importance for support in decision making. Budgets are seen as a toll for operational planning, organizational management and are connected to the performance evaluation. Meaning, budgets are associated to the reward systems and employees motivation. In this sense, this project evaluates the management control role and his efficiency, in a Fast Moving Consumer Goods company, more specifically in Nestlé Purina business. It highlights the importance of using management control tools and the best practices to achieve the excellence in the execution of the strategy and focus on the result. This project also analyzes the importance of the business controller and the value of the budget in industry, its main characteristics, processes, stakeholders and monitoring. Finally, the possible implementations of improvements in the management control of the company and in the budgeting of the Nestlé Purina are analyzed.