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http://hdl.handle.net/10071/26307
Registo completo
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | Marat-Mendes, T. | - |
dc.contributor.author | Henriques, J. M. | - |
dc.contributor.author | Perestrelo, M. | - |
dc.contributor.author | Pinto, T.C. | - |
dc.contributor.author | Costa, P. | - |
dc.contributor.author | Pereira, M. | - |
dc.contributor.author | Borges, J. C. | - |
dc.contributor.author | Lopes, S. S. | - |
dc.contributor.author | Henriques, C. N. | - |
dc.date.accessioned | 2022-10-17T10:18:09Z | - |
dc.date.available | 2022-10-17T10:18:09Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.citation | Marat-Mendes, T., Henriques, J. M., Perestrelo, M., Pinto, T.C., Costa, P., Pereira, M., Borges, J. C., Lopes, S. S., & Henriques, C. N. (2021). Sistema alimentar e sustentabilidade: aferição de oportunidades e iniciativas à escala local. Compêndio de políticas urbanas (pp.1-14). CITTA. http://hdl.handle.net/10071/26307 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10071/26307 | - |
dc.description.abstract | Garantir a sustentabilidade de um sistema alimentar (SA) urbano exige um maior conhecimento sobre o seu funcionamento e os seus principais obstáculos. Porém, como ler o seu comportamento? Que parâmetros deverão ser considerados na sua leitura? Como informar as políticas urbanas no sentido de o corrigir? Tendo em consideração estas iminentes preocupações, foi elaborado no âmbito do Working Package 3 (WP3 – Food Security and Sustainability) do Projeto SPLACH – Spatial Planning for Change, uma proposta de parâmetros de análise de sistemas alimentares urbanos, com o objetivo de proporcionar uma base de leitura das dinâmicas existentes nos sistemas alimentares que abastecem as áreas urbanas e assim contribuir para responder às questões acima referidas. A base conceptual que informa esta proposta baseia-se em vários contributos oriundos também do WP3 e que visam particularmente: uma análise de experiências inspiradoras conduzidas no âmbito do projeto “Food for the Cities – City Region Food system” da Food and Agriculture Organization (FAO) e da Resources Centres on Urban Agriculture and Food Security (RUAF); Neste sentido, o presente fascículo propõe um instrumento de leitura do comportamento do SA, formulado a partir dos parâmetros de análise do SA identificados à luz da base conceptual acima referida e da análise de um território em concreto, a AML. A proposta visa contextualizar de que modo é que as ações em curso num território são representativas de movimentos de transição para a sustentabilidade e demonstrar a aplicabilidade do instrumento na leitura de um SA e, consequentemente, através dos resultados obtidos informar novas políticas públicas desde a perspetiva do SA, da governança e do conhecimento das experiências existentes no território. | por |
dc.language.iso | por | - |
dc.publisher | CITTA | - |
dc.relation | POCI-01-0145-FEDER-016431 | - |
dc.relation | PAC2020 | - |
dc.relation.ispartof | Compêndio de políticas urbanas | - |
dc.rights | openAccess | - |
dc.subject | Instrumento | por |
dc.subject | Sustentabilidade | por |
dc.subject | Transição | por |
dc.subject | Sistema alimentar | por |
dc.subject | Leitura do comportamento | por |
dc.title | Sistema alimentar e sustentabilidade: aferição de oportunidades e iniciativas à escala local | por |
dc.title.alternative | Compendium of urban policies | en |
dc.type | bookPart | - |
dc.event.location | Porto | por |
dc.peerreviewed | yes | - |
dc.date.updated | 2022-10-17T11:17:11Z | - |
dc.description.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | - |
dc.subject.fos | Domínio/Área Científica::Ciências Agrárias::Agricultura, Silvicultura e Pescas | por |
dc.subject.fos | Domínio/Área Científica::Ciências Agrárias::Outras Ciências Agrárias | por |
dc.subject.fos | Domínio/Área Científica::Ciências Sociais::Economia e Gestão | por |
dc.subject.fos | Domínio/Área Científica::Ciências Sociais::Sociologia | por |
dc.subject.fos | Domínio/Área Científica::Ciências Sociais::Geografia Económica e Social | por |
dc.subject.fos | Domínio/Área Científica::Ciências Sociais::Outras Ciências Sociais | por |
dc.subject.fos | Domínio/Área Científica::Humanidades::Outras Humanidades | por |
iscte.subject.ods | Cidades e comunidades sustentáveis | por |
iscte.subject.ods | Ação climática | por |
iscte.subject.ods | Proteger a vida terrestre | por |
iscte.identifier.ciencia | https://ciencia.iscte-iul.pt/id/ci-pub-80552 | - |
Aparece nas coleções: | DINÂMIA'CET-CLN - Capítulos de livros nacionais |
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Ficheiro | Tamanho | Formato | |
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