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http://hdl.handle.net/10071/21194
Autoria: | Sanchez Salvador, Mariana |
Data: | Dez-2020 |
Título próprio: | It's all in that plate of food: An Interview with Carolyn Steel |
DOI (Digital Object Identifier): | 10.15847/cct.20520 |
Arbitragem científica: | no |
Acesso: | Acesso Aberto |
Aparece nas coleções: | DINÂMIA'CET-OP - Outras publicações |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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5. SALVADOR_Entrevista Carolyn Steel.pdf | 282,34 kB | Adobe PDF | Ver/Abrir |
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