It's all in that plate of food: An Interview with Carolyn Steel

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Registo completo

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Sanchez Salvador, Mariana	-
dc.date.accessioned	2021-01-11T10:53:10Z	-
dc.date.available	2021-01-11T10:53:10Z	-
dc.date.issued	2020-12	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10071/21194	-
dc.language.iso	eng	por
dc.publisher	DINÂMIA'CET-Iscte	por
dc.relation	UIDB/03127/2020	por
dc.rights	openAccess	por
dc.title	It's all in that plate of food: An Interview with Carolyn Steel	por
dc.type	other	por
dc.peerreviewed	no	por
degois.publication.title	CIDADES, Comunidades e Territórios	por
dc.identifier.doi	10.15847/cct.20520	-
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