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http://hdl.handle.net/10071/2028
Autoria: | Carvalho, Filipa Renata Calado Pinheiro de |
Orientação: | Machado, Maria João Cardoso Vieira |
Data: | 2009 |
Título próprio: | O “Uniform System of Accounts for the Lodging Industries”: Case study Hotel Baía |
Referência bibliográfica: | Carvalho, F. R. C. P. de. (2009). O “Uniform System of Accounts for the Lodging Industries”: Case study Hotel Baía [Dissertação de mestrado, Iscte - Instituto Universitário de Lisboa]. Repositório Iscte. http://hdl.handle.net/10071/2028 |
Palavras-chave: | USALI Uniform System of Accounts for the Lodging Industry Estudo de caso -- Case study Controlo de gestão -- Management control Hotelaria -- Hotel industry |
Resumo: | Esta dissertação de mestrado procura explicar em que consiste o Uniform System of
Accounts for the Lodging Industry (USALI), como ferramenta utilizada no controlo de
gestão. Tem como objectivo descrever o modelo e qual a informação prestada no apoio
à tomada de decisão. Pretende igualmente averiguar se o USALI está a ser utilizado
numa empresa em Portugal, de que forma, quais as semelhanças e diferenças face ao
modelo teórico e qual a informação para a gestão que a empresa retira para a tomada de
decisões. Para esta finalidade utilizou-se como método de investigação o case study,
tendo este sido realizado no Hotel Baía. Após a descrição do modelo e depois da análise
do case study, chegou-se à conclusão que o Hotel utiliza o USALI como fonte de
informação para a tomada de decisões, no entanto, com algumas adaptações.
Nomeadamente, a utilização de chaves de imputação e a adequação das demonstrações
de resultados à sua realidade, desviando-se do modelo teórico. Uma semelhança
encontrada é a análise de rácios e a comparação da informação ano a ano e suas
variações, em valor e em percentagem. This master dissertation attempts to explain the Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI) as a tool used in management control. It aims to describe the model as well as the rendered information to support the decision making procedure. It also intends to assess whether USALI is being used in Portugal at corporate level, in which way, which are the similarities/differences once compared with the theoretical model, and which is the precise management information that corporate takes into consideration in its decision making procedures. To this end, the research method used was the case study done at Hotel Baía. After the description of the model and the case study analysis, one comes to the conclusion that Hotel Baía uses USALI as a source of information in its decision making procedures, but with some adaptations though. Namely by using allocation bases and by adapting income statements to meet its needs, digressing this way from the theoretical model. As far as similarities are concerned, one to be found is the ratio analysis and the comparison between the yearly information and its variations, in value and percentage. |
Designação do grau: | Mestrado em Contabilidade |
Acesso: | Acesso Aberto |
Aparece nas coleções: | T&D-DM - Dissertações de mestrado |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Tamanho | Formato | |
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