Business plan: A new hostel in Alentejo

Abstract

The purpose of this work is to develop a business plan which analyses the economic viability of setting up a new Hostel in Alentejo, more precisely in Sines, called Gama Hostel. Nowadays, tourism is seen as one of the leading sectors in Portugal. This happens due to the diverse options offered, as well as the specific characteristics of our country. Furthermore, Portugal has been recognized as an excellent destination for foreign tourists, mainly from Europe. However, in a context of economic crisis, as it was verified in Portugal in the last few years, and within an extremely competitive market as tourism, it becomes necessary to create innovate projects. At the same time, it is important to provide a quality service, in order to be successful in the present business environment. Therefore, it is necessary to create new services in order to meet the current customers’ needs and expectations. First, the concept of Hostel will be clarified, its main characteristics and why it is considered an interesting business opportunity. Based on this, it will be performed a complete analysis, using the most appropriate business tools, supporting the venture and exposing its differentiating factors, while keeping in mind the main goal of creating value for its customers. Following this, it will be defined the positioning and implementation policies of Gama Hostel.

O presente trabalho de Mestrado tem como objetivo a elaboração de um plano de negócio para estudo da viabilidade económica de um ginásio de um Hostel no Alentejo, mas concretamente em Sines, com o nome de Gama Hostel. Hoje em dia, o Turismo é visto como um dos sectores líderes em Portugal. Isto acontece devido à variedade de oferta, bem como pelas características específicas do nosso país. Assim, Portugal tem sido reconhecido como um destino de excelência para turistas estrangeiros, maioritariamente europeus. Contudo, num contexto de crise económica, como se tem verificado nos últimos anos em Portugal, e num mercado extremamente competitivo como o do Turismo, torna-se necessário criar projetos inovadores. Ao mesmo tempo, é importante oferecer serviços de qualidade, para que o projeto tenha sucesso no contexto económico atual. Assim, torna-se necessário criar novos serviços para corresponder às necessidades e expectativas dos clientes. Numa primeira fase, será clarificado o conceito de Hostel, as suas principais características e a razão pelo qual é considerado como oportunidade de negócio. Neste sentido, será realizada uma análise completa, utilizando as ferramentas de gestão mais adequadas, que irão suportar a oportunidade de negócio e os seus fatores de diferenciação, tendo sempre em mente que o principal objetivo é a criação de valor para o cliente. No seguimento serão definidas as políticas de implementação e o posicionamento do Gama Hostel no mercado.