Percorrer por autor Faria, J. P. M. C.
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Processo(s) criativo(s) na alta cozinha: Ferran Adrià e Leonel Pereira | André, P.; Faria, J. P. M. C. | Objecto de Conferência | Acesso Aberto |