Percorrer por assunto Meat alternatives
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Consumer perceptions of conventional and alternative protein sources: a mixed-methods approach with meal and product framing | Possidónio, C.; Prada, M.; Graça, J.; Piazza, J. | Artigo | Acesso Aberto |
| 27-Jul-2021 | It’s the veggie effect!: O efeito de halo nas perceções dos consumidores face a produtos alternativos à carne | Habrykh, Iryna | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |