Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10071/35090
Autoria: Kunling Xu
Orientação: Portela, Sofia Lopes
Data: 11-Jun-2025
Título próprio: Marketing plan to the healthy food business of company A for 2025
Referência bibliográfica: Kunling Xu (2025). Marketing plan to the healthy food business of company A for 2025 [Dissertação de mestrado, Iscte - Instituto Universitário de Lisboa]. Repositório Iscte. http://hdl.handle.net/10071/35090
Palavras-chave: Imported healthy snacks
Marketing strategy
Business transformation
Health awareness
Consumer insight
Snacks saudáveis importados
Estratégias de marketing
Transformação da empresa
Sensibilização para a saúde
Perceção do consumidor
Resumo: From 2019 to 2023, the scale of China's food imports showed a general upward trend, with the scale of imports totalling $90.8 billion in 2019 and $140.1 billion in 2023. Despite the decline in growth rates in 2022-2023 (3.10 per cent and 0.36 per cent respectively) (China Customs General Administration, 2025). The casual dining industry in China is also evolving, driven by health and safety trends. The market is expected to grow at a CAGR of 10 per cent from 2023 to 2028, potentially reaching USD 364 billion (Foresight Institute, 2023). Company A, a traditional trading firm specializing in freight and warehousing, has encountered challenges due to the pandemic and disruptions in global trade, including decreased orders and rising logistics costs. To adapt, the company is pivoting to the imported healthy snack market, capitalizing on growing health awareness. This marketing plan outlines strategies for Company A to establish a competitive presence in this sector. It employs PESTE analysis, Porter’s Five Forces, SWOT analysis, and the 4P model to evaluate the market context. The target audience includes urban middle- and high-income individuals aged 25-40. The product strategy comprises five healthy snack categories priced at CNY 30-150, focusing on online platforms like Tmall International and Xiaohongshu, along with promotional partnerships. Objectives aim for CNY 6 million in first-year sales, doubling in Year 2, and capturing 5% market share within three years.
De 2019 a 2023, as importações de alimentos da China teve uma tendência de crescimento, passando de 90,8 bilhões de dólares em 2019 para 140,1 bilhões de dólares em 2023, apesar do declínio na taxas de crescimento em 2022-2023 de cerca de 3,10% (China Customs General Administration, 2025). A indústria da comida casual na China também está a evoluir, impulsionada pela crescente preocupação com a saúde e segurança. Prevê-se que o mercado cresça a uma taxa anual composta de 10% de 2023 a 2028, atingindo potencialmente 364 mil milhões de dólares (Foresight Institute, 2023). A Empresa A, uma empresa tradicional de comércio especializada em frete e armazenamento, tem enfrentado desafios devido à pandemia e às perturbações no comércio global, incluindo diminuição de pedidos e aumento dos custos logísticos. Para se adaptar, a empresa está mudando para o mercado de lanches saudáveis importados, aproveitando o crescente interesse pela saúde. Este plano de marketing pretende que a Empresa A estabeleça uma presença competitiva neste setor. Para tal, foram realizadas as análises de PESTE, das Cinco Forças de Porter, da concorrência, dos consumidores e a análise SWOT para avaliar o contexto do mercado. O público-alvo inclui indivíduos de áreas urbanas de rendimento médio e alto, com idade entre os 25 e os 40 anos. A estratégia de produto compreende cinco categorias de lanches saudáveis com preços entre 30-150 yuans, focando em plataformas online como Tmall International e Xiaohongshu, junto com parcerias promocionais. Os objetivos visam 6 milhões de yuans em vendas no primeiro ano, dobrando no Ano 2, e capturando 5% de participação de mercado dentro de três anos.
Designação do Departamento: Departamento de Marketing, Operações e Gestão Geral
Designação do grau: Mestrado em Gestão Aplicada
Arbitragem científica: yes
Acesso: Acesso Restrito
Aparece nas coleções:T&D-DM - Dissertações de mestrado

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