Adapting circular business models from the Chinese apparel industry to sustainable practices in the hospitality and tourism sector

Abstract

This thesis explores the adaptation of circular business models (CBMs) from the Chinese apparel industry to sustainable practices in the hospitality and tourism sector. The study provides a comprehensive understanding of how circular strategies, such as material reuse, product redesign, and waste minimization, can enhance sustainability in hotel operations and tourism services. The research highlights key environmental, operational, and governance benefits that can be transferred to hospitality and tourism by examining the successful transition from linear to circular models in the Chinese apparel industry. To measure the impact of CBMs, the study analyses the Environmental, Social, and Governance (ESG) risk rating scores of companies within the apparel industry, comparing those using circular models to those operating traditionally. The findings reveal that companies adopting circular practices demonstrated lower ESG risk scores and better sustainability performance, mainly through initiatives such as recycling, resource reduction, community engagement, and green operations. These insights are relevant to the hospitality and tourism industry, where similar practices can enhance resource management, reduce waste, and meet consumer demands for ethical, sustainable services. This study contributes to the growing literature on the cross-industry application of circular business models. It offers empirical evidence from the Chinese apparel sector and proposes avenues for further research on their long-term impact within the hospitality and tourism sector.

Esta tese explora a adaptação de modelos de negócios circulares (CBMs) da indústria de vestuário chinesa a práticas sustentáveis no sector da hotelaria e do turismo. O estudo fornece uma compreensão abrangente de como as estratégias circulares, tais como a reutilização de materiais, o redesenho de produtos e a minimização de resíduos, podem melhorar a sustentabilidade nas operações hoteleiras e nos serviços turísticos. A investigação destaca os principais benefícios ambientais, operacionais e de governação que podem ser transferidos para a hotelaria e o turismo, analisando a transição bem sucedida de modelos lineares para modelos circulares na indústria de vestuário chinesa. Para medir o impacto das MBC, o estudo analisa as classificações de risco ambiental, social e de governação (ESG) das empresas da indústria do vestuário, comparando as que utilizam modelos circulares com as que operam de forma tradicional. Os resultados revelam que as empresas que adoptam práticas circulares demonstraram pontuações de risco ESG mais baixas e um melhor desempenho em termos de sustentabilidade, principalmente através de iniciativas como a reciclagem, a redução de recursos, o envolvimento da comunidade e as operações ecológicas. Estas conclusões são relevantes para o sector da hotelaria e do turismo, onde práticas semelhantes podem melhorar a gestão dos recursos, reduzir os resíduos e satisfazer as exigências dos consumidores em matéria de serviços éticos e sustentáveis. Este estudo contribui para a crescente literatura sobre a aplicação inter-industrial de modelos empresariais circulares. Apresenta dados empíricos do sector do vestuário chinês e propõe pistas para novas investigações sobre o seu impacto a longo prazo no sector da hotelaria e do turismo.