Commercial development plan for S Company health food

dc.contributor.advisorSilva, Rui Manuel Vinhas da
dc.contributor.authorRuoyu Li
dc.date.accessioned2026-09-17T12:57:01Z
dc.date.embargo2027-04-23
dc.date.issued2026-04-23
dc.date.submitted2026
dc.description.abstractAs one of the world's major food producers, China's health food market is fiercely competitive, with global health food brands and leading domestic Chinese brands dominating the majority of market share. Additionally, various emerging health food brands are continuously entering the market, increasing pressure on traditional food brands to transform and further squeezing the survival space for small and medium-sized health food enterprises. S Company is a food enterprise headquartered in Shanghai, China. After years of development, it has accumulated substantial experience in food processing and established a network of food distributor partnerships. To meet evolving market trends and high customer expectations, S Company has integrated a health-focused philosophy into its brand, gradually transforming into an emerging health food enterprise. Currently, amid increasingly fierce market competition, Company S must prioritize strengthening its marketing efforts. Historically focused on traditional food processing and wholesale/retail operations, Company S now needs to promote its brand philosophy and newly developed health foods, engage in new media marketing, and cultivate new customer channels for health food products. Consequently, Company S urgently requires a wellfounded business development plan. This study focuses on the 4P marketing theory, integrating external environment analysis, internal environment analysis, SWOT analysis, competitor analysis, and Porter's Five Forces analysis. Based on Company S's current situation, it distributed hundreds of survey questionnaires and conducted in-depth interviews. The research proposes a new marketing strategy centered on four key dimensions: product, price, place, and promotion. It places particular emphasis on customer acquisition within the channel strategy and customer retention within the promotion strategy.
dc.description.abstractComo um dos maiores produtores mundiais de alimentos, o mercado de alimentos saudáveis da China é extremamente competitivo, com marcas globais de alimentos saudáveis e marcas chinesas líderes dominando a maior parte do mercado. Além disso, várias marcas emergentes de alimentos saudáveis estão continuamente a entrar nomercado, aumentando a pressão sobre as marcas tradicionais de alimentos para se transformarem e reduzindo ainda mais o espaço de sobrevivência para pequenas e médias empresas de alimentos saudáveis. A Empresa S é uma empresa alimentar com sede em Xangai, China. Após anos de desenvolvimento, acumulou uma experiência substancial no processamento de alimentos e estabeleceu uma rede de parcerias com distribuidores alimentares. Para responder às tendências de evolução do mercado e às elevadas expectativas dos clientes, a Empresa S integrou uma filosofia centrada na saúde na sua marca, transformando-se gradualmente numa empresa emergente de alimentos saudáveis. Atualmente, em meio a uma concorrência cada vez mais acirrada no mercado, a Empresa S deve priorizar o reforço dos seus esforços de marketing. Historicamente focada no processamento tradicional de alimentos e nas operações de atacado/varejo, a Empresa S agora precisa promover a sua filosofia de marca e os alimentos saudáveis recémdesenvolvidos, envolver-se no marketing de novas mídias e cultivar novos canais de clientes para produtos alimentícios saudáveis. Consequentemente, a Empresa S precisa urgentemente de um plano de desenvolvimento de negócios bem fundamentado. Este estudo centra-se na teoria de marketing 4P, integrando a análise do ambiente externo, a análise do ambiente interno, a análise SWOT, a análise da concorrência e a análise das Cinco Forças de Porter. Com base na situação atual da Empresa S, foram distribuídos centenas de questionários de pesquisa e realizadas entrevistas aprofundadas. A pesquisa propõe uma nova estratégia de marketing centrada em quatro dimensões principais: produto, preço, localização e promoção. Dá especial ênfase à aquisição de clientes dentro da estratégia de canal e à retenção de clientes dentro da estratégia de promoção.
dc.identifier.citationRuoyu Li (2026). Commercial development plan for S Company health food [Dissertação de mestrado, Iscte - Instituto Universitário de Lisboa]. Repositório Iscte. http://hdl.handle.net/10071/38565
dc.identifier.tid204359848
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10071/38565
dc.language.isoeng
dc.peerreviewedyes
dc.rightsrestricted access
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subjectCommercial plan
dc.subjectSales
dc.subjectHealthy food
dc.subjectPlano comercial
dc.subjectVendas
dc.subjectAlimentos saudáveis
dc.subject.fosCiências Sociais::Economia e Gestão
dc.subject.jelM31
dc.subject.jelM37
dc.subject.jel1M Business administration and business economics - Marketing - Accounting - Personnel economics
dc.titleCommercial development plan for S Company health food
dc.typemasterThesispt-PT
dspace.entity.typePublication
iscte.subject.odsSaúde de qualidade
iscte.subject.odsReduzir as desigualdades
iscte.subject.odsÁgua potável e saneamento
thesis.degree.departmentDepartamento de Marketing, Operações e Gestão Geral
thesis.degree.nameMestrado em Gestão de Empresas

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