Fontes de rendimento das famílias rurais e a segurança alimentar em Cabo Verde

Abstract

As condições geoclimáticas adversas à agricultura de Cabo Verde estão na origem da sua grande dependência das importações de alimentos e dos preços impostos pelo mercado internacional. O aumento destes preços pode tornar o acesso aos alimentos mais difícil e aumentar o risco de insegurança alimentar das famílias. Este artigo procura identificar os fatores locais de resiliência à ameaça de subida dos preços internacionais e as respostas das famílias rurais. Uma das práticas para enfrentar as condições agrícolas adversas é a diversificação das fontes de rendimento. Nessas fontes incluem-se as remessas de emigrantes que permanecem como um laço de responsabilidade revelado pelo maior peso que apresentam nas famílias com menores recursos agrícolas e nas que são chefiadas por mulheres.

The geo-climatic conditions of Cape Verde are extremely adverse to agriculture and therefore a major cause for the high dependency on food imports and vulnerability to prices dictated by international markets. The rise in food prices increases the difficulties of access to food and the risk of food insecurity for families. This paper seeks to identify the local factors of resilience that enable Cape Verde to deal with rising international food prices and the responses of rural households. One of the practices to address the adverse agricultural conditions is the diversification of sources of income. These sources include emigrant remittances that show the strong family ties of migrants, especially in families with weaker agricultural resources and in female headed households.