Business model of a new market-entry product: A case study of Deuterium Depleted Water

Abstract

With the expansion of the healthy beverages market, Deuterium-Depleted Water (DDW) has emerged as an innovative product. This thesis develops a multidimensional theoretical framework - "Environment-Resource-Competition-Value" - integrating the Business Model Canvas, the Resource-Based View, the Blue Ocean Strategy, the STP framework in strategic marketing, Porter’s Five Forces, PEST and SWOT analysis, while aligning them with the United Nations Sustainable Development Goals. The framework provides systematic support for analyzing the DDW business model, formulating competitive strategies, and embedding sustainability. The Business Model Canvas was applied to examine the nine key elements of the business model; Porter’s Five Forces and PEST analysis assessed macro-environmental and industry risks; SWOT analysis integrated internal and external factors to define actionable strategies; and the STP framework refined positioning in market segments such as health and luxury retail. Methodologically, the study adopted a mixed-methods approach. The quantitative dimension relied on 1,068 valid questionnaires collected via the WeChat "Questionnaire Star" platform, analyzed through K-means clustering and descriptive statistics to profile market demand and competitive dynamics. The qualitative dimension conducted eight focus group sessions with 48 participants which were analyzed using Gioia’s three-level coding method to uncover consumer decision-making logic and market education needs. Secondary data, including Euromonitor industry reports, the "Healthy China 2030" policy framework, and clinical hospital data, strengthened triangulation and reinforced the validity of findings. The research provides strategic recommendations for market entry, business model optimization, and adaptation to future consumer trends, offering valuable insights for sustaining competitiveness in the dynamic healthy beverages sector.

Com o crescimento do mercado de bebidas saudáveis, a Água Empobrecida em Deutério (DDW, sigla em inglês) surgiu como um produto inovador. Esta tese propõe uma estrutura teórica multidimensional - "Ambiente-Recurso-Competição-Valor" - que integra o Business Model Canvas, a Visão Baseada em Recursos, a Estratégia do Oceano Azul, o modelo STP em marketing estratégico e ferramentas como as Cinco Forças de Porter, a análise PEST e a análise SWOT, articulando-os com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas. O modelo fornece suporte sistemático para a análise do negócio da DDW, a formulação de estratégias competitivas e a integração da sustentabilidade. O Business Model Canvas permitiu examinar os nove elementos centrais do modelo; as Cinco Forças de Porter e a análise PEST avaliaram riscos macroambientais e setoriais; a análise SWOT permitiu integrar fatores internos e externos para da delineação de estratégias exequíveis; e o modelo STP refinou o posicionamento em segmentos como saúde e retalho de luxo. Metodologicamente, adotou-se uma abordagem de métodos mistos. A dimensão quantitativa baseou-se em 1.068 questionários recolhidos via Questionnaire Star, analisados por K-means clustering e estatística descritiva, para caracterizar procura e concorrência. A dimensão qualitativa realizou oito grupos focais com 48 participantes tendo os resultados sido analisados pelo método Gioia, de forma a compreender a lógica de decisão e necessidades de educação do consumidor. Dados secundários incluindo os relatórios Euromonitor, o plano “Healthy China 2030” e evidência clínica, reforçaram a triangulação e a validade dos resultados. O estudo oferece recomendações estratégicas para a entrada no mercado, a otimização do modelo de negócio e a adaptação às tendências futuras do setor das bebidas.