Percorrer por assunto Gestão de restaurantes
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
|---|---|---|---|---|
| 2-Nov-2023 | Portuguese fado houses: the role of customer experience, service quality and behavioral intentions, from the industry professionals' point of view | Carvalho, Amadeu José Vasconcelos Rodrigues | Dissertação de Mestrado | Acesso Restrito |
| 21-Dez-2020 | Sentiment analysis in restaurants on social media reviews: the case of Giethoorn restaurants | Yu Ting | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |