Percorrer por autor Silva, Pedro Manuel Pereira da
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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9-Jun-2021 | Do mar à mesa: sigamos o peixe: estratégias sociais e transfiguração do pescado em contexto marítimo e turístico – o caso de Sesimbra | Silva, Pedro Manuel Pereira da | Tese de Doutoramento | Acesso Aberto |
2012 | As iscas com elas ou iscas à portuguesa: património, gastronomia e turismo em Lisboa | Silva, Pedro Manuel Pereira da | Dissertação de Mestrado | Acesso Aberto |