Percorrer por autor Ricardo-da-Silva, J. M.
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2015 | Finding sensory profilers amongst red wine composition: a novel nationwide approach | José-Simões Coutinho, A.; Ávila, P.; Ricardo-da-Silva, J. M. | Artigo | Acesso Aberto |
2018 | Novel memory-based sensory approach to assess large-scale typicality: the case of mainland Portugal red wines | Jose-Coutinho, A.; Ávila, P.; Ricardo-da-Silva, J. M. | Parte de Livro | Acesso Aberto |