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http://hdl.handle.net/10071/808
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Title: A saga do "Fiel Amigo". As indústrias portuguesas do bacalhau
Authors: Dias, João Ferreira
Filipe, J. Cruz
Menezes, Rui
Guerreiro, Vivelinda
Keywords: Indústria portuguesa
Pesca
Bacalhau
Issue Date: Jul-2001
Publisher: INDEG-ISCTE
Abstract: A pesca e consumo do bacalhau em Portugal: enquadramento histórico,apogeu e declínio da pescaria, importações, exportações e factores de competitividade.
Peer reviewed: Sim
URI: http://hdl.handle.net/10071/808
ISSN: 0873-7444
Appears in Collections:BRU-RN - Artigo em revista científica nacional com arbitragem científica



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