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http://hdl.handle.net/10071/808| Author(s): | Dias, João Ferreira Filipe, J. Cruz Menezes, Rui Guerreiro, Vivelinda |
| Date: | Jul-2001 |
| Title: | A saga do "Fiel Amigo". As indústrias portuguesas do bacalhau |
| Volume: | VI |
| Number: | 1 |
| Pages: | 103-117 |
| ISSN: | 0873-7444 |
| Keywords: | Indústria portuguesa Pesca Bacalhau |
| Abstract: | A pesca e consumo do bacalhau em Portugal: enquadramento histórico, apogeu e declínio da pescaria, importações, exportações e factores de competitividade. |
| Peerreviewed: | Sim |
| Access type: | Open Access |
| Appears in Collections: | BRU-RN - Artigos em revistas científicas nacionais com arbitragem científica |
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