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http://hdl.handle.net/10071/19652
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Title: Delta Cafés marketing plan: launching a green coffee blend with slimming properties and other health benefits
Authors: Silva, Maria Margarida de Andrade
Orientador: Martins, Luís
Keywords: Marketing plan
New product launching
Green coffee
Functional products
Plano de marketing
Lançamento de novos produtos
Café verde
Produtos funcionais
Issue Date: 19-Dec-2019
Citation: SILVA, Maria Margarida de Andrade - Delta Cafés marketing plan: launching a green coffee blend with slimming properties and other health benefits [Em linha]. Lisboa: ISCTE-IUL, 2019. Dissertação de mestrado. [Consult. Dia Mês Ano] Disponível em www:<http://hdl.handle.net/10071/19652>.
Abstract: This project aims at developing a Marketing Plan for the launch of a new Delta Q coffee capsule. The new product consists of an innovative green coffee blend that carries several health benefits that regular roasted coffee does not provide. This new product has specific goals associated with its launch: to increment Delta sales in the coffee capsule segment, to reinforce the brand’s MS, to promote and increase brand equity and, consequently, to strengthen the firm’s reputation and leadership. Finally, the new product aims at being perceived by consumers as a healthy beverage with direct benefits for their health and wellbeing. The project entails an extensive Literature Review that, along with the external analysis, internal analysis and competitive analysis creates the necessary foundations for the market strategy definition and, thereafter, the development of a marketing mix. The marketing mix encompasses the launching strategy of a green coffee blend that must meet consumers’ needs and interests. This project demonstrates how a pioneer product finds its place in the market and builds its presence within a highly competitive industry.
O presente projeto visa desenvolver um plano de marketing para o lançamento de uma nova cápsula de café Delta Q. O novo produto consiste numa inovadora mistura de café verde e café torrado que comporta vários benefícios para a saúde que o café torrado por si só não oferece. O desenvolvimento do novo produto tem objetivos específicos associados ao seu lançamento: incrementar as vendas da Delta no segmento de cápsulas de café, reforçar a quota de mercado da marca Delta Q, promover e aumentar o valor da marca e, consequentemente, fortalecer a reputação e liderança da empresa Delta Cafés. Por fim, o novo produto pretende ser percecionado pelos consumidores como uma bebida saudável, com benefícios diretos para sua saúde e bem-estar. O projeto envolve uma extensa Revisão de Literatura que, em conjunto com uma análise externa, análise interna e análise competitiva, suporta a definição de uma estratégia de marketing e o desenvolvimento do marketing mix. O marketing mix define a estratégia de lançamento de uma bebida de café verde que deve atender às necessidades e interesses dos consumidores. Este projeto demonstra como um produto pioneiro consegue encontrar o seu lugar no mercado e construir a sua presença num setor altamente competitivo.
Peer reviewed: yes
URI: http://hdl.handle.net/10071/19652
Thesis identifier: 202364429
Designation: Mestrado em Gestão de Empresas
Appears in Collections:T&D-DM - Dissertações de mestrado

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