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http://hdl.handle.net/10071/13141
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Title: O Balanced Scorecard na hotelaria e turismo
Authors: Nunes, C.
Machado, M.
Keywords: Balanced scorecard
Avaliação de desempenho
Hotelaria
Turismo
Issue Date: 2011
Publisher: UAlg
Citation: Nunes, C. & Machado, M. (2011). O Balanced Scorecard na hotelaria e turismo. Tourism and Management Studies. 1, 722-733
Abstract: O presente trabalho tem por objectivo contribuir para o conhecimento sobre o Balanced Scorecard e a avaliação de desempenho na hotelaria e no turismo. Como objectivos mais específicos podem-se definir os seguintes: analisar se existem diferenças significativas entre o que a teoria define como sistemas de avaliação do desempenho adequados para este sector, e os métodos efectivamente utilizados pelos hotéis; identificar contradições entre os estudos empíricos já realizados, as quais justificam nova investigação. Para tal, foi realizada uma revisão da teoria sobre os sistemas de avaliação do desempenho e uma revisão de estudos empíricos que reportam quais os métodos utilizados pelos hotéis e empresas turísticas. Concluímos que existe uma divergência entre o que a teoria considera métodos de avaliação do desempenho adequados e os efectivamente utilizados pelos hotéis. Esta divergência manifesta-se em dois factores: baixa taxa de utilização do BSC e a adaptação do modelo aos objectivos particulares de cada hotel. Podemos também concluir que os estudos empíricos revistos apresentam contradições entre si, nomeadamente sobre: a existência de uma associação entre a satisfação dos trabalhadores e a satisfação dos clientes; a existência de uma associação entre a performance dos hotéis e o facto de pertencerem ou não a cadeias hoteleiras.
Peer reviewed: yes
URI: http://tmstudies.net/index.php/ectms/article/view/238
https://ciencia.iscte-iul.pt/id/ci-pub-505
http://hdl.handle.net/10071/13141
ISSN: 2182-8458
Appears in Collections:BRU-RN - Artigos em revistas científicas nacionais com arbitragem científica

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