Percorrer por assunto Fine dining
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
|---|---|---|---|---|
| 25-Out-2024 | Beyond Michelin Stars: Service quality in Portuguese fine dining through online reviews | Vozone, Diana Maria de Deus | Dissertação de Mestrado | Acesso Restrito |
| 14-Mai-2018 | What makes an exceptional cuisine that worth a special journey? | Brochado, Fernando Jorge Almeida Oliveira | Tese de Doutoramento | Acesso Aberto |